Jídelní lístek Předkrm
0,25l Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky ( 1,7,9)
2ks Toust s bazalkovým pestem a uzenými plátky lososa, zdobené rukolou (1,4,5,7,8) 135,-
80g Carpacio z hovězí svíčkové (rukola, kapary, parmazán) (3,7)
Specialita Loučky
800g Vepřová žebra v BBQ medové marinádě, hořčice, křen, pečivo (1,9,10)
1kg Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem, beraními rohy a pečivem (1,9,10) 359,-
200g Hovězí burger z chuck rollu se zeleninou, čedarem a dresinkem,
podávaný s hranolky a salátem coleslaw (1,3,7,10) 319,-
200g Burger s trhaným vepřovým masem, zeleninou, čedarem a dresinkem, podávaný s hranolky a salátem coleslaw (1,3,7,10)
200g Tortilla s kuřecím masem, zeleninou, sýrem, podávaná s bramborovými chipsy a česnekovým
dipem (1,3,7,10) 259,-
150g Tatarský biftek s topinkami (1,3) 199,-
2ks Topinky s masovou směsí se zeleninou a sypané sýrem
Hovězí maso
200g Telecí řízek smažený na sádle (1,3,7)
200g Hovězí Stroganoff z pravé svíčkové (3,6,7,10) 250g Filet mignon steak z pravé svíčkové
250g Ball tip
Vepřové maso
250g Steak z vepřové krkovice na rozmarýnu
200g Vepřová panenka s grilovaným camembertem a brusinkami (3,6,7,10)
200g Dubové řízečky z vepřové panenky přelité houbovou omáčkou (3,6,7,10) 239,-
75,-
185,-
359,-
319,-
155,-
219,- 339,- 379,- 289,-
219,- 259,-
Kuřecí maso
200g Kuřecí kapsa plněná šunkou a nivou (9)
200g Kuřecí steak servírovaný se čedarovou omáčkou (1,3,7,9,13)
Ryby
200g Grilovaný filet z lososa se zeleninou Versailles (1,4,6,7,9,10) 200g Grilovaný candát na bylinkovém másle (4,7)
Těstoviny a rizota
450g Pappardelle s vepřovou panenkou, gorgonzolou, smetanou a vlašskými ořechy,
zdobené rukolou (1,3,7) 219,-
450g Penne s kuřecím masem a čerstvými cherry rajčátky, parmezánem a bazalkou (1,3,7) 450g Krůtí steak podávaný na smetanovém parmazánovém rizotu s chřestem (1,3,7)
Saláty
229,- 229,-
279,- 229,-
209,- 249,-
350g Listový salát s vepřovou panenkou, bramborovými rösti a medovo-hořčicovým dresinkem(1,3,10) 199,-
350g Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, parmezánem a krutony (1,4,7) 350g Listový salát s grilovaným camembertem, brusinkami, bylinkovým dresinkem
a opečeným toustem (1,3,7,10)
400g Řecký salát s olivami, sýrem feta a opečenou bagetkou (1,7)
350g Salát Caprese s mozzarelou, rajčaty, rukolou, pestem a balsamickou redukcí (5,7,8,12)
169,-
169,- 179,- 189,-
155,- 155,- 155,-
119,-
120g Smažený sýr (1,3,7)
120g Smažený hermelín (1,3,7) 120g Smažená niva (1,3,7)
Bezmasá jídla
Dezerty
1ks Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačkou a zdobením (7)
2ks Palačinky s čokoládou a zmrzlinou, přelité vanilkovým krémem a šlehačkou (1,3,7) 119,-
4ks Lívance s přelivem z lesních borůvek, zmrzlinou a šlehačkou
135,-
Dětská jídla
100g Kuřecí stripsy (1,3,7) 100g Smažené rybí filé (1,3,4,7)
100g Kuřecí přírodní plátek (1) 135,-
(v ceně příloha dle výběru: vařené brambory, hranolky, krokety) 250g Špagety s rajčatovou omáčkou, sypané sýrem
Přílohy
Hranolky
Farmářské hranolky Krokety
Bramborové rösti Opečený brambor Šťouchané brambory Vařený brambor
Americké brambory
Domácí brambůrky
Grilovaná zelenina (cuketa, lilek, paprika, žampiony, cibule) Bramboráčky 4ks
Restované fazolky na slanině
Steakové omáčky
Demi glace (1,3,6,7,10) Bylinková (7)
Pepřová (7)
Hříbková (7)
Dresing a omáčky
Česnekový (3,10)
Louisiana (pikantní) (1,3,6,7,9,10)
Tatarka (3,10) Kečup
135,- 135,-
120,-
45,- 49,- 49,- 55,- 39,- 45,-
35,-
49,- 59,- 69,- 55,- 55,-
39,- 39,- 39,- 39,-
42,- 42,-
28,- 25,-
BBQ (1,3,6,7,9,10)
42,-
(Obal v případě jídla s sebou nebo rozvozu 1 ks 10,-)
0,25l
2 pcs 135,-
80g 185,-
800g 1kg 200g
200g
200g
150g 2 pcs
Menu
Appetizer
Strong beef broth with liver dumplings (1,7,9)
Toast with basil pesto and smoked salmon slices, decorated with arugula (1,4,5,7,8)
Carpacio from beef tenderloin (arugula, capers, parmesan) (3,7)
Loučky's specialty
Pork ribs in BBQ honey marinade, mustard, horseradish, pastry (1,9,10)
Roasted pork knee with mustard, horseradish, ram's horns and pastry (1,9,10)
Beef burger from a chuck roll with vegetables, cheddar and dressing,
served with fries and coleslaw (1,3,7,10) 319,-
Burger with pulled pork, vegetables, cheddar and dressing, served with fries and coleslaw (1,3,7,10)
Tortilla with chicken, vegetables, cheese, served with potato chips and garlic dip (1,3,7,10) 259,-
Tartar steak with toast (1,3)
Toasts with meat mixture with vegetables and sprinkled with cheese
75,-
Beef
359,- 359,-
319,-
199,- 155,-
200g
Veal steak fried in lard (1,3,7)
219,-
200g Beef Stroganoff from real sirloin (3,6,7,10) 250g Filet mignon steak from real sirloin
250g Ball tip
250g Pork neck steak with rosemary
Pork
339,- 379,- 289,-
219,-
200g Pork tenderloin with grilled camembert and cranberries (3,6,7,10) 259,-
200g Cutlets of pork tenderloin topped with mushroom sauce (3,6,7,10) 239,-
Chicken
200g Chicken pocket stuffed with ham and veal (9)
200g Chicken steak served with cheddar sauce (1,3,7,9,13)
Fish
200g Grilled salmon fillet with Versailles vegetables (1,4,6,7,9,10) 200g Grilled pike perch in herb butter (4,7)
Pasta and risotto
229,- 229,-
279,- 229,-
450g Pappardelle with pork tenderloin, gorgonzola, cream and walnuts, decorated with arugula 219,-
450g Penne with chicken and fresh cherry tomatoes, parmesan and basil (1,3,7) 209,-
450g Turkey steak served on creamy parmesan risotto with asparagus (1,3,7) 249,-
Salads
350g Leaf salad with pork tenderloin, potato rösti and honey-mustard dressing (1,3,10) 199,-
350g Caesar salad with chicken, bacon, parmesan and croutons (1,4,7) 169,-
350g Leaf salad with grilled camembert, cranberries, herb dressing and toast (1,3,7,10) 169,-
400g Greek salad with olives, feta cheese and toasted baguette (1,7)
(1,3,7)
179,-
350g
120g 120g
120g
1 pcs 2 pcs 4 pcs
100g 100g 100g
250g
Fries
Farm
Croquettes
Potato rösti Roasted potato Mashed potatoes Boiled potato American potatoes Homemade chips
Caprese salad with mozzarella, tomatoes, arugula, pesto and balsamic reduction (5,7,8,12) 189,-
Vegetarian food
Fried cheese (1,3,7) 155,-
Fried camembert (1,3,7) 155,-
Fried blue cheese (1,3,7) 155,-
Desserts
Ice cream cup with fruit, whipped cream and decoration (7) 119,- Pancakes with chocolate and ice cream, topped with vanilla cream and whipped cream (1,3,7) 119,- Fritters with blueberry topping, ice cream and whipped cream 135,-
Baby meals
Chicken strips (1,3,7) 135,- Fried fish fillet (1,3,4,7) 135,-
Natural chicken slice (1) 135,-
(includes a side dish of your choice: boiled potatoes, fries, croquettes)
Spaghetti with tomato sauce, sprinkled with cheese 120,-
Side dishes
fries
45,- 49,- 49,- 55,- 39,- 45,- 35,- 49,- 59,-
Grilled vegetables (zucchini, eggplant, peppers, mushrooms, onions) Potatoes 4 pcs
Roasted beans on bacon
Steak sauces
Demi glace (1,3,6,7,10) Herbal (7)
Pepper (7) Mushrooms (7)
Dressings and sauces
Garlic (3,10)
Louisiana (spicy) (1,3,6,7,9,10) Tartare (3,10)
Ketchup
BBQ (1,3,6,7,9,10)
(Packaging in the case of takeaway or delivery 1 piece 10,-)
69,- 55,-
55,-
39,- 39,- 39,- 39,-
42,- 42,- 28,-
25,- 42,-